糕点府 十元一斤的古早味，是妈妈的味道，也是童年的记忆

在被各种新式糕点面包惊艳到的时候，有一天我突然想起一个久违的味道：酥脆撒满芝麻的外皮、松软的饼芯……寻觅间，我还发现不少老式糕点：桃酥、栗子酥、香草酥……这些仿佛​​只有妈妈偶尔才会买来的质朴甜品，是否也藏着你的童年回忆？

十块钱一斤的传统口味很过瘾

酥脆蛋糕

小时候，妈妈逛街总会带几块回家，总是把最酥脆的部分吃掉，只留下松软的饼芯。妈妈总会说：“看你吃得这么傻。”然而，下一次，我还是会冒着被打的风险，继续吃下去。层层酥脆的饼皮，搭配芝麻的香气，好吃到让人无法割舍。

当我第一次决定要拍这些糕点的时候，脑子里第一个想到的就是这个糕点，只记得味道，却想不起来名字，跑了四五家店都没找到，直到在西街菜市场偶然看到一家糕点店，才终于见到了，10块钱一斤的价格很实惠，忍不住用手机拍了几张留作纪念。

仔细想想，这童年的味道，不正是打开大家对蛋糕最初认识的通道吗？

香草蛋糕

香草蛋糕和酥脆蛋糕是同一时期的产品，剥开薄薄的纸托，可以看到纸上沾着的蛋糕屑，咬一口，就能感受到甜蜜带来的满足感。

黄油饼干

红豆酥、绿豆酥、栗子酥，几乎每家糕饼店都有卖。掰开一层层烤好的白色和黄色酥皮，享受酥皮被掰开的快感，再尝尝馅料的味道。时不时还能吃到一些碎豆沫，软软的，微微带甜，妙不可言。

作为一个见惯了蛋糕店十几块一块酥饼的吃货，当发现蛋糕店里一磅酥饼能卖到这样的价钱时，还是觉得有些难以置信。虽然烘焙条件和店面环境无法和连锁蛋糕店相比，但朴实的口味和实惠的价格，常常吸引很多妈妈和奶奶们在饭后买一袋酥饼回家当零食。

桃蛋糕

糕点店里的桃酥大多分为原味和椒盐两种。手掌大小的桃酥也许看起来并不怎么好看，但咬上一口就能体会到它的美妙：每一粒在粗糙中都散发着油香，一不小心就很容易掉渣。在这样的美味面前，任何人都可以不顾形象，扮演“松下巴”的角色，享受舌尖的快感。

当然，桃酥也并非老少皆宜，因为在制作过程中加入了白糖和黄油，糖尿病患者需谨慎食用。说到这里，我不禁想起了患有此病的奶奶，每次她想吃桃酥的时候，都会轻轻掰下一小块桃酥来解馋——桃酥到底有多好吃？我想是不言而喻的。

新产品

雪花酥、葡萄酥、芝士蛋糕……一些受欢迎的糕点在这些店里也能找到，价格也比较便宜。

比如雪花酥，在一些私人甜品店里要4-6元一块才能买到，但在这里15元就能买到一磅，而且口感一样好。

找一个精致的小盘子，摆在桦木色的餐桌上，就像是一场很有品位的下午茶。

还有许多季节性产品。随着中秋节的临近，一些商店开始销售月饼。这些月饼每磅售价16元，脂肪含量很高。

看完这些，你是不是已经垂涎欲滴，迫不及待想买几件来尝尝呢？吃货君为你准备了以下这份清单，基本都是知名餐厅，看看你吃过几家呢？

这份糕点清单隐藏着老武汉人的形象

鹰语糕点江西桃酥大王

江汉路步行街128号、江汉三路路口

周一至周日 08:00-22:00

江汉路这家桃酥王开了多少年了？我1996年出生，小时候住在六渡桥的时候总是被家人拉过来买。如今，江汉路立交桥拆了，店铺一换再换，但这家店依然屹立不倒，总是顾客盈门。

水蜜桃酥是他们的招牌产品，另外推荐大家尝尝蛋黄酥，一颗颗蛋黄饱满，新鲜出炉的酥皮松软香甜。

志宏宫糕点

武珞路地铁A出口/二桥大路玫瑰园路12号

解放路393号/武龙路墨园A区1楼3单元7号

周一至周日 8:00~21:00

武汉有多少家志红糕点？估计数不胜数。志红糕点的老板和桃酥网的老板有关系。我是在看到桃酥网的糕点盒子上写着“志红”两个字，向老板询问后才知道这件事的。

当然，两家店都有卖糕点，除了桃酥，其他的口味都差不多。志宏的品种比较丰富，推荐大家尝尝泡芙！一口一口吃下去，非常满足。

向阳府糕点

解放路司门口500号

周一至周日 09:00~21:00

这家店开业5年了，老板也是江西人，很多住在司门口的朋友一定对他很熟悉。

之前Foodie写过的十几块钱一斤的雪花酥就是指的这家，小米酥和沙琪玛也是他们的招牌菜！

泰式红豆酥

粮道街道办事处胭脂路59号

周一至周日 8:30~21:00

买10元送5元，谁不爱这个价格？虽然价格低廉，但味道绝对不会让你失望。

招牌红豆酥，形状像长条饼干，中间有颗颗红豆，香甜可口。如果你来到这里，看到一盆刚出炉的酥饼，一定会被香味诱惑，不愿离开。

除了红豆糕以外，还有栗子糕、绿豆糕、糖糕等。

稻香村

江汉路地铁站中山大道F出口大汉口美食城一楼

周一至周日 9:00~20:30

这家老字号糕饼店自从在武汉开业以来就非常受欢迎，不管是想送人还是买来当场吃都是非常不错的选择。

推荐他们家的舌头饼干，咸甜适中，非常酥脆。

包师傅

江汉路/君华大厦A座1层中山大道539号

周一至周日 9:00~23:00

这家店大家一定很熟悉，我连续一个星期去江汉路，无论晴天雨天，每天都有不同的人在排队。

招牌肉松包子必买，喜欢芝士的朋友可以试试爆炸芝士挞！